GEMILANGPOS.COM - Sungai Piring - Bertempat di Pendopo Sungai Piring Kecamatan Batang Tuaka, Pj.Bupati H.Herman, SE.MT membuka pelatihan penyembelihan hewan di Kecamatan Batang Tuaka, Kamis (6/6/2024).
Turut hadir pada kesempatan tersebut, Camat dan Unsur Forkopincam Kecamatan Batang Tuaka, Lurah, Kepala Desa dan Tokoh Masyarakat, Narasumber Pelatihan JULEHA serta pengurus Juru Sembelih Halal (JULEHA) Indonesia DPD Indragiri Hilir serta Peserta Pelatihan.
Camat Batang Tuaka dalam sambutannya mengucapkan terimakasih atas pelaksanaan pelatihan JULEHA yang akan dibuka lansung Pj.Bupati. mengingat dalam pelaksanaan menyembelih harus ada ilmunya.
Sementara itu, Pj.Bupati H.Herman, SE.MT dalam sambutannya mengatakan, dalam penyembelihan tidak hanya objek (sapi) yang harus halal tapi cara nya dalam hal ini teknik menyembelih hewan dan perlatan, tata krama niat hingga eksekusi.
Beliau menambahkan, mudah-mudahan dengan sosialisasi seperti ini ada jaminan hewan yang di sembelih sesuai syari'at Islam.
Untuk itu, diharapkan kepada para juru sembelih khususnya yang ada di Kecamatan Batang Tuaka bisa meningkatkan pengetahuan dan keterampilan dalam pelaksanaan tugas selaku juru sembelih.
